Sernik jak chmurka

Do dziś nie wiedziałam jak to jest jeść chmurkę. Serniki które jadłam do tej pory, były zwarte i ciężkie. Nie wiedziałam, że istnieje coś jak "ptasie mleczko" w wersji sernikowej.  A jednak. Nie trzeba było nawet szukać daleko, przepis znalazłam na mojewypieki.pl stronie, która nie zawodzi.
Poniosło mnie jednak i zmodyfikowałam swój przepis pod 1kg sera wiaderkowego. Spokojnie można zrobić jednak z 750g jak jest w przepisie na stronie. Mi wyszły dwie blaszki i nie mam pojęcia kto teraz to zje.

Sernik rośnie i niewiele opada, jest puszysty i rozpływa się w ustach! MNIAM!

Smacznego.